Ingwer-Yogi-Tee (1 Portion)
Zutaten:
10-15 g frische Ingwerknolle
1 EL Akazienhonig
1 Teebeutel Yogi-Tee
125 ml. fettarme Milch
Zubereitung:
250 g Wasser aufkochen. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Ingwer, Honig und den Teebeutel in eine Tasse oder einen Becher geben, mit siedendem Wasser begießen und nach Packungsangabe ziehen lassen. Milch aufschäumen und zum Tee geben.
Trauben-Apfel-Punsch (1 Portion)
Zutaten:
200 ml roter Traubensaft
1/2 Apfel
1 Beutel Punsch- und Glühweingewürz
wenig Süßstoff
Zubereitung:
150 ml Wasser, Traubensaft, Süßstoff und Apfelwürfel aufkochen. Gewürzbeutel zugeben und nach Packungszugabe ziehen lassen.
Mandel-Ananas-Smoothie (1 Portion)
Zutaten:
150 g frische Ananas
1 Saftorange
1 Banane
2 TL Mandelcreme
150 g Joghurt (0,1%Fett)
2 getrocknete Soft Aprikosen
1 TL Rosinen
1/2 TL geröstete Sojakerne
Zubereitung:
Ananasstücke, Orangensaft, Banane, Mandelcreme und Joghurt mit dem Schneidestab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Mit Aprikosen, Rosinen und Sojakernen anrichten.
Zitronen-Apfel-Power (1 Portion)
Zutaten:
1 Zitrone
250 ml Apfelsaft (ungesüßt)
flüssiger Süßstoff
Zimtstange
250 ml Wasser
Zubereitung:
Zitrone heiß waschen, in Würfel schneiden und zusammen mit heißem Wasser aufgießen. Apfelsaft dazugeben. Zum Schluss die Zimtstange reingeben und durchziehen lassen.
Fruchtige Dickmilch (1 Portion)
Zutaten:
1/2 Apfel
100 g entrahmte Dickmilch (0,1 Fett)
100 ml kalorienreduzierter Johannisbeernektar
flüssiger Süßstoff
Zubereitung:
Den Apfel waschen, halbieren, vom Stiel, Blütenansatz und Kerngehäuse befreien und das Fruchtfleisch grob zerkleinern.
Die Apfelstücke mit Dickmilch und Johannisbeernektar pürieren. Das Mixgetränk mit flüssigem Süßstoff abschmecken.
Buttermilch-Bananen-Drink (1 Portion)
Zutaten:
1/2 kleine Banane
150 g Buttermilch
1 TL Zitronensaft
flüssiger Süßstoff
Zubereitung:
Die Banane schälen, grob zerkleinern und zusammen mit der Buttermilch pürieren. Den Drink mit Zitronensaft und Süßstoff abschmecken.
Buttermilch-Mango-Drink (1 Portion)
Zutaten:
1/2 Mango
200 g Buttermilch
flüssiger Süßstoff nach Belieben
Zubereitung:
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch grob zerkleinern und zusammen mit der Buttermilch pürieren. Den Drink nach Belieben mit Süßstoff abschmecken.
Fresh Lemon
Zutaten (4 Gläser à 300 ml):
2 unbehandelte Limetten
800 ml natreen Eistee Zitrone
400 ml natreen Fruchtsaftgetränk Orange
1 EL Zitronensaft
Crushed Eis
Zubereitung:
Limetten waschen, halbieren, eine Hälfte auspressen, den Rest in Scheiben schneiden. Eistee mit Fruchtsaftgetränk Orange verrühren, Limetten- und Zitronensaft hinzugeben. Gläser mit Eis füllen, Limettenscheiben und Fresh Lemon darauf geben und nach Wunsch mit Limettenscheiben garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Fit-Drink
Zutaten (ergibt 5 Gläser):
750ml Wasser
3 Beutel tropischer Früchtetee
250ml Diät Fruchtsaftgetränk Multivitamin
2ml (natreen Feine) Süsse flüssig
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 5 min ziehen lassen.Beutel herausnehmen und den Tee kalt stellen. Kalten Tee mit dem natreen Fruchtsaftgetränk Multivitamin verrühren und mit natreen Feine Süsse flüssig süssen. Auf die Gläser verteilen und servieren.Tipp: Noch fruchtiger wird der Drink, wenn Sie einige Spritzer Zitronensaft dazugeben.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Ingwer-Birnen
Zutaten (ergibt 2 Gläser):
4 große Birnen
4 EL Obstessig
250ml Wasser
1 Stück frische Ingwerwurzel (50 g)
1 TL gemahlener Ingwer
5ml Süssstoff flüssig
Zubereitung:
Birnen schälen, vierteln, entkernen und in 2 EL Essig und 1/4 Liter Wasser einlegen. Ingwerwurzel schälen, in dünne Scheiben schneiden. Birnen abtropfen, Essigwasser auffangen und zusammen mit den Ingwerscheiben, dem gemahlenen Ingwer, restlichem Essig und Süssstoff flüssig aufkochen lassen. Birnen ca. 10-15 Minuten in dem Sud garen. Früchte in ein großes Glas füllen, heißen Sud darübergießen und verschließen. In den folgenden 2 Tagen den Ingwersud noch zweimal abgießen, aufkochen und heiß über die Früchte geben. Ingwerbirnen gut verschließen und kühl aufbewahren.
Tipp: Ingwerbirnen schmecken zu Schweinebraten und Bratkartoffeln.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Red Lady
Zutaten (ergibt 5 Gläser):
750ml Trinkwasser
3 Beutel Hagebuttentee
450g tiefgekühlte Himbeeren
3ml Süsse flüssig
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin ca. 5 min ziehen lassen. Beutel herausnehmen und den Tee kaltstellen. Die Himbeeren auftauen (evtl. einige zur Dekoration zurücklegen), mit etwas Wasser aufkochen und pürieren. Diese mit Süssstoff flüssig und dem Tee vermischen. Auf die Gläser verteilen und nach Wunsch mit Himbeerspießen und Zitronenmelisse verziert servieren. Tipp: Anstatt tiefgekühlter Himbeeren können Sie auch Himbeeren aus dem Glas verwenden. Dann sollten Sie jedoch die natreen Feine Süsse flüssig reduzieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Tropical Shake
Zutaten:
700 ml Fruchtsaftgetränk Orange-Pfirsich-Maracuja
500 ml Buttermilch
100 ml Fruchtsaftgetränk Grapefruit
einige Tropfen Süßstoff flüssig
Zubereitung:
Fruchtsaftgetränk Orange-Pfirsich-Maracuja, Buttermilch und Fruchtsaftgetränk Grapefruit im Mixer pürieren. Shake mit Süßstoff flüssig abschmecken und nach Wunsch mit frischen Grapefruit- oder Zitronenspalten garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Erdbeer-Refresher
Zutaten:
150 g Erdbeeren
1 kleines Stück Vanilleschote
150 ml Buttermilch (fettarm)
100 ml Mineralwasser
Zubereitung:
Die Erdbeeren zusammen mit etwas ausgekratztem Vanillemark und der Buttermilch pürieren. In ein hohes Glas füllen, das Mineralwasser zugießen und gut umrühren.
Reich an Vitamin C und Vitamin B2.
Mango-Shake
Zutaten:
1/2 Mango
50 g Naturjoghurt (0,3 oder 1,5%Fett)
1 TL Zitronensaft
125 ml Mineralwasser
Zubereitung:
Die geschälte Mango im Mixer pürieren und mit Joghurt und Zitronensaft mixen. In ein großes Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.
Reich an Provitamin A (Beta-Carotin) und Vitamin C
Tomaten-Fresh
Zutaten:
150 ml Tomatensaft
50 g Salatgurke
2 EL gehackte Petersilie
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Kräutersalz
125 ml Mineralwasser
Für die Dekoration:
1 Holzspießchen
3-4 Cocktailtomaten
3-4 ca.1 cm dicke Salatgurkenscheiben
Zubereitung:
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, achteln und von den Stielansätzen befreien. Die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Die Tomaten zusammen mit der Gurke und der Petersilie im Mixer pürieren. Mit Pfeffer und Kräutersalz abschmecken und zusammen mit Mineralwasser in ein großes Glas füllen. Auf ein Holzspießchen abwechselnd die gewaschenen Cocktailtomaten und Gurkenscheiben stecken.
Reich an Provitamin A, Vitamin C, sekundären Pflanzenstoffen
Kiwi-Orangen-Cooler
Zutaten:
1 kleine reife Kiwi
4 EL Orangensaft
kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung:
Die Kiwi schälen, in grobe Stücke schneiden und mit einer Gabel fein zerdrücken. In ein großes Glas geben und den Orangensaft hinzufügen. Dann mit Mineralwasser auffüllen und gut umrühren. Reich an Vitamin C.
Muntermacher-Apfelmix
Zutaten:
100 ml Apfelsaft
50 ml Holunderbeersaft
100 ml Mineralwasser
Zubereitung:
Apfel- mit dem Holunderbeersaft vermischen und mit Mineralwasser auffüllen.
Reich an Vitamin B6 und Vitamin C.
Fit Banana
Zutaten:
1 kleine Banane
150 ml Karottensaft
1 EL frischer Zitronensaft
2 EL Naturjoghurt (1,5 % Fett)
125 ml Mineralwasser
Zubereitung:
Die Banane schälen, klein schneiden und zusammen mit dem Karottensaft, dem Zitronensaft und dem Joghurt in den Mixer geben. In ein großes Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.
Reich an Magnesium, Calcium, Vitamin B2, Provitamin A und Vitamin C.
